• 大台南廚師研究所‧中餐丙級乙級證照班
     台南市西門路的大台南廚師研究所,提供有心嚮往餐飲業、想要考取中餐丙級證照、中餐乙級證照的朋友,一處能夠磨練自己廚藝的地方。輔導上課的講師擁有多年豐富教學經驗,專門輔導學員考取中餐證照。
    學員現場實際操作‧學習經驗更快
     老師上完課後,由學員直接在教學現場馬上學習老師教導的考試指定菜色,如遇到不懂的問題還可隨時發問,由老師一對一的親自指導,讓學習效率更快。
  • 學員實際練習‧一人一爐實際爐操作

    老師上課後,學員們親自現場實際練習、烹調老師剛才上課教導的菜色。從刀工、火候等等烹飪細節,都是自己動手操作。
  • 老師親自指導‧學員學習無障礙

    學員如有遇到問題,可隨時向在場的老師發問,老師也會親自向在場學員一對一的親切指導,讓學員在烹飪領域上沒有學習障礙,也能更快進步練就自己一身好廚藝。
  • 證照班講師學經歷‧豐富教學經驗

    大台南中餐證照班講師──許煜忠老師,領有中餐乙級證照,從事飯店經驗已有10多年時間,目前專心致力於教學方面,對於學生的問題,也能以耐心、和顏悅色的態度一一解答。
  • 許老師‧中餐乙級證照

    在錄取率相當低的中餐乙級證照,大台南廚師研究所許老師也是順利的考取,現在要將身上一身的廚藝功夫,親身傳授給每一位認真上課的學員。
  • 考試菜色‧實際操作

    由老師在上課現場直接教學考試指定的菜色,能讓學員對於考試的內容不陌生。而學員也能在老師上完課後,直接在現場練習烹調剛才老師在上課教導的考試菜色。
  • 中餐證照丙級‧乙級保證班

    民國87年創立的大台南廚師研究所,提供中餐丙級證照、中餐乙級證照的教學服務,上課內容採一人一爐實際操作,隨時報名可隨時上課。
  • 大台南廚師研究所

            ~台南中餐丙級證照班 台南中餐乙級證照班 台南中餐服務人員職業工會~


    ★竹屋外送外燴‧鳳梨酥:http://062362229.tranews.com/


    【服務時間】
     星期一~星期五 早上11:00~晚上20:00
     星期六     中午12:00~晚上20:00


    【中餐證照丙級‧乙級保證班】
    ‧中餐證照祖師爺,民國87年創立
    ‧一人一爐實際操作,保證考取
    ‧大台南廚師研究所民國87年創立,當時轟動台南縣市餐飲界,學生班班客滿,不少職校和失業廚師都到研究所偷
     偷學習後再開班招生,邱班主任(台南市中餐工會理事長)人脈充沛隨時取得最新考試資訊,又有獨家特殊辦法,
     致常創造94%以上考取率,繳交一次材料費保證輔導考取證照,隨時報名隨上課。政府監督單位學員權益有保證。
    ‧遇有特殊問題,可面洽邱主任0936-825-388 可刷卡
    ‧台南市中餐職業工會‧大台南廚師研究所聯合舉辦



    【日本料理速成班】
     傳授60道日本料理必備基礎,教師係具有40餘年經驗廚師——台南市中餐職業工會、西餐職業工會、米食餐飲
     職業工會邱理事長,也是聞名永康28年竹屋海鮮日本料理總主廚暨總經理,邱理事長希望能栽培菁英廚師。每位
     同學現場實際操作,作品可帶回家,自即日起報名。
    ‧費用:15000元(含師資、材料費、課本、筆、書包)
    ‧課程:15堂課共45小時
    ‧上課時間:下午14:00~17:00;晚上18:30~21:30


    【丙級證照班課程表】
     星期二、星期四
     時段:下午班14:00~17:00
        晚上班18:30~21:30
     費用:一萬五千元(含師資、材料費、課本、筆、書包)
     報名資格:年滿15歲,準備身分證正面3張、反面3張、相片1吋5張
    ‧術科方面:每堂課學習6道菜色,共研習15堂課90道菜;學科方面將發放課本,內有題庫


    【乙級證照班課程表】
     星期三
     時段:下午班14:00~17:00
        晚上班18:00~21:00
     費用:四萬元保證班
    ‧每堂課學習3~4道菜色,共研習30堂課105道菜;採獨立教學、小班制,隨報名隨可立即上課


    【參加中餐服務人員職業工會好處多】
     一、本人及子女、父母,健保費政府補助40%
     二、參加勞保者,勞保費政府補助40%
     三、每年可領取精美禮品
     四、工會免費為會員投保意外死亡及殘障保險金50萬,意外住院補助每日1000元(最高可領90天)
     五、每年可為你節省數千元健保費而且又有其他福利
     六、參加勞工保險可享:生育給付、傷病給付、失能給付、家屬死亡給付、職災醫療給付、
       本人死亡給付最高35個月(含喪葬津貼5個月)(勞保加保滿2)、勞保年金加保人如死亡,還未領足的餘額
       家屬可領回。
    ★職業工會入會繳交證件:
     一、照片3張(1吋或2吋) 二、身份證正反面影印一張 三、印章 四、未成年眷屬參加健保,需戶口名簿影印


    【GPS衛星定位】經度:120‧211356° 緯度:23‧016789°


    【交通指南】
     台南市火車站→接「成功路」→直走右轉接「西門路二段」→直走到「西門路四段」。
  • 營業電話:06-2517688
    傳真號碼:06-2510606
    營業地址:台南市北區西門路四段496號(郵局旁邊)
優良店家:大台南中餐丙級‧乙級證照班2014/03/31
企劃報導:大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製